Rodrigo-Burga M. Zaña, sus tradiciones culinarias y sus contrastes en la salud. Rev. Cuerpo Med. HNAAA [Internet]. 18 de agosto de 2018 [citado 24 de abril de 2024];10(3):159-65. Disponible en: http://cmhnaaa.org.pe/ojs/index.php/rcmhnaaa/article/view/9