Rodrigo-Burga, M. «Zaña, Sus Tradiciones Culinarias Y Sus Contrastes En La Salud». Revista Del Cuerpo Médico Hospital Nacional Almanzor Aguinaga Asenjo, vol. 10, n.º 3, agosto de 2018, pp. 159-65, doi:10.35434/rcmhnaaa.2017.103.9.